備長炭

前陣子剛看完日本動畫びんちょうタン(備長炭)，你看，實在是可愛的不得了吧！（簡直是危險誘拐犯的台詞…）動畫中備長炭一個人孤苦艱困的生活，在寒冬中也只有一件薄薄的被子保暖，有些場景真是叫人心疼。據說這原本是紀州備長炭振興館為了宣廣備長炭而創造出來的人物，後來就陸續有漫畫、動畫的出現。而我在看完這部動畫後，受到感召，也去買了備長炭來用…



我最早知道備長炭是看將太的壽司，利用備長炭煮飯、以及利用備長炭取得強大的火力來烘烤鮪魚，而看wiki上的說法，備長碳之所以稱為備長炭，是因為元祿年間和歌山縣的備中屋長左衛門製作這種品質精良火力強大的木炭，取「備」中屋與「長」左衛門而成備長二字。

這陣子拿備長炭來塞在鞋子之中，異味確實是少了不少，應該會繼續用下去吧 :)