蒸架與便當盒
由於廚娘的離職，剩下的五個月伙食就必須要自己想辦法了。光是靠著每餐煮麵很快就膩，我的主食果然還是飯阿，但餐餐自己煮飯炒菜花的時間多也很麻煩，只煮一人份量也是很難抓，於是就有了煮一餐吃很多餐的計畫。
飯可以一次煮好然後分裝冰起來，但是菜呢？又不能放太久，於是就把計畫修正成煮一餐吃兩餐。為了達成這個目的，回想起了之前有高中同學中午不叫外送便當而是蒸便當的！就到農會買了一個不鏽鋼製便當盒，在搭配上之前在大創買的39元蒸架，就可以利用聲寶美食鍋來蒸便當啦～～
為了籌備這個計畫，還買了一包四公斤的台梗九號米和100入的PE袋子。昨天已經開始執行計畫，昨晚的晚餐和今天的午餐就都是豬肉蓋飯啦！
日漸標準的身影
從去年開始減肥到現在也已經過了半年的時間，體重共減了17.7公斤。從中度肥胖變成過重。
在這段時間內，並沒有服用任何的減肥藥物，方法就是三餐的均衡飲食加上相當強度的有氧運動。固定的吃飯與作息時間，此外為了防止非正餐時間時肚子餓或嘴饞也準備了一些小餅乾，含糖飲料就侷限在早餐時間的紅茶或是回台南時才會買的波哥。有氧運動則是一開始在家邊騎X-bike；成功嶺上的大越野；來這裡四個月的4000公尺，每星期跑個四～五天。當然也有些時間體重沒什麼變化，像是劍潭受訓期間、來這裡的冬季連續聚餐、過農曆年的吃喝沒運動。不過只要開始找回三餐＋運動的規則又可以見到體重大約以一週一公斤的速度下降。
減肥沒有很難，難的是找一個可以長久接受的生活模式來減肥，畢竟減肥並非一天兩天之事。PTT的FITNESS版上的文章有很多概念相當的不錯，讓我受益良多。記得曾在該版上看到「很多人減肥失敗是因為吃太多，更多人減肥失敗是因為吃太少。」理解了這句話，就差不多可以踏上減肥成功之路了。
距離目標體重尚有7公斤的距離，希望可以在未來三個月內達成。
題外話，最近有人問我們同事「你們那個役男是不是換人啦，之前那個不是胖胖的嗎？」讓我相當的爽。
雖然是頗久以前的事了，但還是要感謝一下同單位的牙醫師送我這項他在尾牙抽中的禮物。
Philips CD播放機 AZ102V/98
這一台很方便帶著走的小機器，不只擁有播放CD的功能，還有AM/FM/Line in的音源選擇，於是就回台灣(!)買了一條音源線，接到我筆電的Echo Indigo DJx，這樣就可以當成電腦喇叭來用啦，不然每晚戴耳機也是有點悶。
左圖：音源選擇，Line in插入口
右圖：音量旋扭與DBB開關（動態低音增強效果）
此外由於我有聽音樂入眠的習慣，有這台機器後我睡的超香的。外型小巧又好看，日後回台也帶走它吧！
德安航空19人座飛機
這裡的小朋友大概會對雲霄飛車沒什麼興趣，因為坐飛機刺激的多。
到目前的出入境都很順利，真是老天保佑。天氣不好時遇到我搭乘的班機都能順利的起飛＋降落，像上次回台應徵工作，天氣差，整天就只有我搭的第一班飛機有飛，只是晃來晃去很可怕。回台南後就到家對面的媽祖廟感謝神明保佑順便請保險業代來加高意外險給付額度…
今天收假也是同樣的情形，下火車後看天氣不佳先直接租車到機場寫補位單，居然還很順利的提前補到了位子，於是就先行登機，登機前一刻還傳來消息說對岸機場能見度不佳關閉中，幸好延遲了半小時還是飛了，一路上都在祈禱不會折返…。回島上後查了一下接下來的班機都取消了，包含我原先訂的那一班，真是好運到不行，感謝機長和德安航空的工作人員們。
附帶一提，到東帝租車往返機場和車站真的很方便又便宜，一小時內甲地租乙地還車只要100元。
在剛過來這裡的時候，基於沒工具只好餐餐吃便當，雖然不錯吃但卻也相當的貴（土龍一個便當80元）！於是就立刻上Y拍買了一個之前在CL那邊看到的聲寶美食鍋，想說偶爾可以煮麵煮水餃燙青菜來吃。幸好雖然PCHome購物不送外島，Y拍上的個別賣家還是願意送的。
在機車過來之後，總算可以去農會超市買食物了。在看到農會超市內有賣關廟麵的那一刻，我激動的都快要掉淚了！而隔了一個星期，我的美食鍋也寄來了。當大家看到這個鍋子的時候，表示的評語都是小小的很可愛之類的，唯獨我們老闆講了：「喔喔，這個好，我也好想要一個，以後就可以一直躲在房間內耍自閉了」
鍋底加熱的部分是不銹鋼，加熱的過程似乎沒有大小火的差別，儘管旁邊有個旋鈕，但那個好像是控制溫度用的，也就是控制哪個溫度到了時就斷電這樣。耗用功率是1000w，其實加熱速度也蠻快的，但是我都是去拿飲水機的熱水直接煮…
有這個鍋子真的很方便，不用大張旗鼓的拿電磁爐或開瓦斯爐。雖然我目前還只有用來煮開水、煮麵、煮水餃而已，但可以躲在房間內偷偷煮食物的感覺還不賴。今天早上就自己煮水餃當早餐 :o 另外拿來當第二個爐具也不錯，有次就一邊炒配料一邊用這個煮麵，煮到快好時撈起來拌一拌就是可以一盤拿出去騙人的炒麵/義大利麵了。後來看到類似產品的廣告（霹靂神 EP-1300多功能快煮鍋壺）居然還附蒸架，這樣就可以像大同電鍋那樣蒸東西了，真帥，我下次回去也要添購一個不銹鋼蒸架。
值得一提的是他的握把和有卡榫上蓋的設計，可以很容易的將液體倒出，所以煮水餃就可以煮完後直接把水倒掉，或者要做乾拌麵的時候也很方便，而且鍋子不大當成碗拿到電腦前一邊上網一邊吃東西也不是問題。這樣吃完一餐後要洗的東西只有筷子和小鍋子，有沒有，真是超誘人的。（討厭洗一堆鍋子的人應該不少，像我就是…）
不過這玩意也不是沒有可以改進之處，電線是非分離式的，要是電線可以分開的話就給100分了！（像上面那個霹靂神的電線就可以拔下來）儘管如此，他還是一個好東西就是了。
觀光客枯枯的等期待中的第一道曙光
2009年的最後一夜，喝著小米酒聊天聊著聊著就過到新的一年了。在號稱可以看到全台第一道曙光的這個島上，自然要去湊湊熱鬧。雖然天氣不盡理想，不過想著一堆人特地花了錢與時間辛苦的跑到這裡，我卻只要花10分鐘騎車就可以去看，我要是不看就虧到了這種想法，讓我三點入眠的身體，硬撐著在五點五十起床，六點出門，六點十分就到達了氣象站。
在氣象站的觀光客比我想像的更多些，算了一下是26個，另外一個著名景點東清灣那邊就不知道還有多少。看那灰濛濛的天空實在是為他們感到悲哀，不過這也是命中注定啊。反正氣象站那邊就算不看日出，view也是相當的棒，不過能不能讓他們產生不虛此行的想法大概就很難說了。
今天傍晚的時候，依舊跑我們所—機場這條往返約3600公尺的路線，吸引了觀光客的目光（自以為），爽！
這是兩年前來玩時在東清灣拍的
某東京帝大博士曾說一天寫半張紙，之後就可以出書了…雖然沒這打算…
今天一早吃完早餐後到達機場，很神奇的和女人魚一家人相遇了，本來打算找個什麼時候過去敲門拜訪的說。儘管已經不認識我了，但還是熱情依舊，芭娜旦和蕾莎恩也又蹦又跳毫不怕生，還問我要不要住她們家。可惜到達蘭嶼機場就得道別了，其實我多想去再去你們家住啊～
到了衛生所，辦理了報到手續，到房間內整理了自己的行李。這個空房間原先是間會議室，據稱未來也還會是會議室，只不過割了一小塊給我。不過有衛浴、有網路、有冷氣、有床、有薄被就已經讓原先聽到要自己帶棉被而多扛了一個睡袋來的我感激不已了，共用的冰箱、洗衣機、飲水機、小廚房更是額外的驚喜，而且這間房間赫然還看的到海景，是間可遇不可求的海景套房啊！！
左：從窗口看出去的景色 ， 右：到島上的第一餐
至今不怎麼方便的首推吃東西了，便當頗貴，附近店家的選擇也不多。看來等機車來了之後，就該去農會超市買些東西煮著吃了，不然一個80的便當可吃不太消阿。電鍋出好菜似乎也該買個一本來翻翻了。至於標題寫的那件事，則是大約一個小時前發生的，打開熱水水龍頭，流出的是紅色的水，看多金田一的我還真的是嚇了一跳啊…不過其實是鐵鏽就是了（儘管感覺還是有點可怕，在昏黃的燈光之下。）
服勤地點在一週前決定了。12個小時後我就會再度踏上那塊土地。
在被詢問希望去的地點，我回答出「東部」這個答案時，得到了全場的掌聲，其實我覺得這件事並不值得大家的鼓掌，雖然感覺很爽。有人問我做這個決定花了多久的時間，我不知道要回答「兩年」，還是「一秒」。兩年前過去的時候，我就夢想著在島上多停留一會的時間，而對我而言最簡單有效的方式，就是進入衛生所。兩年來我一直想著這件事情，兵役體檢的時候，這個想法也就有了實現的機會，因此在體位確定的那一秒，我就決定自願提出請求。
為什麼自願要過去？最正確的答案就是我喜歡那裡，當然這種答案很難被大家接受，不過只要去過一趟，大概有50%的人就可以理解我的感受。不過對於無法接受這個答案的人以及改考卷的人，就必須想出另一套說詞，像是要拓展自己的視野、截然不同的人生體驗之類的，雖然不是謊言，但總沒有第一個答案那麼直接了當。至於還不能接受這些答案的話，就必須回答「剛被女朋友甩掉想去散散心」或「我的女朋友住在那邊」，接著別人會接著說出「喔～原來是這樣阿」然後露出恍然大悟的眼神…
很慶幸的自願過去這件事並沒有受到家人的反對，大概是他們也對我過去七年來長期不在家中這件事也習慣了吧…我曾經很認真的思考過，要是我沒有就讀王氏大學，沒有進入野鳥社，沒有到高雄實習，沒有因為體檢延誤兩個月而學習做菜，我是不是還能這麼坦然的做出同樣的決定；假設性的問題真的很難回答，不過答案應該會是否定的，如果不是現在的我的話…
P.S. 標題是五島醫師的片尾曲，中島美雪演唱。不過我沒有看過這部…
